Cuisine française

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La cuisine française est la cuisine traditionnelle de la France. Classiquement elle se divise en deux branches principales: régionale populaire et raffinée aristocratique. La cuisine […]

Salade de pois chiches

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POUR 8 personnes Ingrédients : 2 grandes boîtes de pois chiches (voir Note) 3 tomates 1 oignon rouge, finement et émincé 1 petit poivron rouge, […]

Salade de poulet

Salade de poulet

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POUR 6 personnes Ingrédients : 155 g de pois mange-tout, parés 1 cuillère à soupe d’huile 20 g de beurre 4 blancs de poulet 1 […]

Oeufs à l'italienne

Œufs à l’ italienne

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POUR 1 personne Toasts au prosciutto 1 demi- baguette 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 fines tranches de prosciutto Ingrédients : 2 œufs à […]